外卖大战结束后，谁是真正的赢家，补贴退潮后揭晓答案，这场竞争激烈的战争涉及众多外卖平台，通过激烈的价格战和优质服务争夺市场份额，随着补贴逐渐退去，各平台的发展策略、服务质量、运营效率等将成为决定胜负的关键，最终胜者将展现出强大的综合实力，能够在市场竞争中立足并持续发展。
最近，外卖平台之间的竞争愈发激烈。一周前的“周六外卖狂欢”后，过去的这个周末，各种补贴和优惠活动再次来袭，如0元喝奶茶、满25减24、188大券包等。虽然这些优惠看似让外卖用户享受到了实惠，但随之而来的恶性竞争也引起了社会关注。此外，外卖平台存在的转嫁成本、骑手权益保障不足以及食品安全审核流于形式等问题逐渐暴露。不少商家反映，尽管订单量增加，但实际利润却在减少。
这场外卖补贴大战中，各方的感受各不相同。表面上看，这种竞争模式刺激了消费，似乎实现了多方共赢的局面。但实际上，这种以短期补贴为手段的竞争模式会将利润、运力、信任与商品推向临界点。这让人联想到之前的网约车和共享单车大战。资本涌入后通过烧钱补贴迅速扩张市场，但热潮退去后，品质下降、价格回升，最终买单的还是普通消费者。
免费的东西往往是最昂贵的。外卖大战未来的发展充满不确定性，短期内的高额补贴可以制造峰值，但难以创造长期价值。当补贴结束后，真正能够胜出的是那些提供更高效履约、更健康毛利、更稳定品质，并且给消费者带来更好体验、给商家更多空间、给骑手更多保障的平台。归根结底，外卖大战的目标不应仅仅是为了金钱，还应有更高的追求。
