女子用餐称生牛肉上有蛆 市监局回应 已立案调查食品安全

女子用餐时发现生牛肉上有蛆虫，市监局已对此事立案调查食品安全问题，此次事件引发公众关注，食品安全问题不容忽视，市监局将依法依规进行调查处理，以保障消费者的合法权益和身体健康，调查进展和结果将及时公布，摘要字数控制在约150字左右。

近日，福建一名女子在厦门湖里区一家鲜牛肉火锅店用餐时发现牛肉粒中出现蛆虫。该事件引起了广泛关注。

7月14日，周女士和朋友在这家火锅店就餐时发现了这一问题。随后，她更新了视频，称厦门食品监管部门已与她联系并告知处理结果：商家确实存在储存食材不规范和卫生不达标的问题，已被责令整改。厦门海关也对商品供应链进行了调查，未发现违法行为。肉类产品正在抽检中，结果尚未公布。周女士希望通过此事呼吁有关部门重视食品卫生安全，并鼓励消费者在遇到类似问题时勇敢维护自己的权益。

据周女士提供的微信记录显示，店方承认了错误并向她道歉，表示愿意赔偿，并承诺立即整改。市场监管局的执法人员也到店内进行了检查，店方积极配合并进行了整改。

7月28日，厦门市湖里区市场监管局禾山市场监管所工作人员证实，他们已经完成对周女士的赔付，具体金额不便透露，但根据《食品安全法》，如果商家提供不合格食品或材料，需进行10倍赔偿。目前，火锅店因食品安全问题被立案调查，案件仍在调查阶段，涉及抽查、检验和鉴定等程序。