店主回应面馆论杯卖茅台爆火 流量困扰小店主

店主回应因面馆论杯卖茅台走红，面临流量困扰，据报道，该店主创新营销方式，将茅台酒与面条结合，按杯销售，吸引众多消费者，随着关注度增加，小店面临客流量过大的挑战，店主对此表示担忧，店主的面馆创新销售茅台方式走红，吸引大量消费者，但随着流量增加，店主面临客流量困扰，需应对此挑战。

近日，B站百大UP主“盗月社食遇记”发布了一条探店视频后，上海闵行区的一家面馆迅速走红。这家面馆以实惠著称，阳春面仅售3元一碗，各类菜品均价也不过十几块钱。然而，在这样一家平价店里，顾客竟然可以买到48元一杯的茅台酒。

菜单上除了茅台酒外，还有五粮液24元一杯，剑南春12元一杯。这些名酒在朴实无华的菜单上显得格外突出。店老板黄先生表示，他只是简单地想让顾客能够负担得起这些名酒，“一瓶酒太贵了，那就论杯卖”。他也希望通过这种方式照顾那些只吃阳春面的顾客的自尊心，“我想让大家觉得这家店不仅卖阳春面，也卖茅台，这样大家心里会好受些。”

黄先生坦言，他并不认识前来探店的博主，也没想到自己的小店会引起这么大的关注。“原本茅台就很少有人买，一周都卖不了几杯。火了之后很多人问我这件事，弄得我身心俱疲，现在我已经把茅台下架了。”

突如其来的流量并没有给黄先生带来兴奋感，反而让他感到无力。他表示，自己的小店覆盖范围不超过三公里，现在却有四面八方的人跑来，甚至有人在店门口做直播。“这样下去我只能关门了。”黄先生无奈地说，他不明白盲目追求流量的意义何在，“没人关心我到底想做什么，他们只想要热度。”