美团回应刘强东关于外卖行业的言论，强调外卖行业并非简单开张支票、轻易许诺就能轻易涉足的领域，行业特点需理性看待，包括复杂的市场竞争、物流配送体系的建立与维护、用户体验的持续改进等，美团认为，外卖行业的成功需要长期投入和不断创新，而非一蹴而就的短期行为。
美团驳刘强东：外卖行业不是你开张支票、许诺一下就能干的 理性看待行业特点。近期，美团核心本地商业板块CEO王莆中在接受采访时谈及刘强东用社会价值参与“外卖大战”的话题。他表示，这种做法在上一阶段确实给美团带来了一些困扰。不过，随着时间的推移，大家会逐渐认识到，这个行业并不是通过开一张支票或简单许诺就能轻易成功的。
王莆中指出，许多人可能认为招聘全职外卖员就像招聘快递员一样，只要保证上岗时间，订单密度和人气就会自然而然地增加。但实际上，快递与外卖在工作模式上有很大不同。快递行业的波峰波谷效应不明显，而外卖行业则需要应对明显的高峰期。一个外卖员一天内可以送80单，但在高峰时段最多只能送20单。
他还提到，关于超时免单的策略，如果承诺超过一定时间就免单，那么很多羊毛党会在高峰期下单，赌平台超时从而获得免费餐食。这会导致一种恶性循环：越超时越多单，越多单赔偿越多。最终，这种策略不可持续，因此相关方也进行了调整。
最后，王莆中表示，这些尝试也算是一种公开测试，让行业内外的人士、骑手和商家更直观地了解到外卖行业的特点。通过实际操作，比单纯解释更为有效。
