订单爆了！“全国人民都在薅羊毛” 外卖大战引爆网络

全国范围内的外卖大战已经引爆网络，“订单爆了”成为热门话题，据称，“全国人民都在薅羊毛”，各大外卖平台纷纷推出优惠活动，吸引消费者下单，这场竞争激烈的战争引发了广泛关注，成为当下的热点事件。

7月5日晚间，阿里和美团分别发放了外卖大额优惠券，网友晒出的截图显示，部分外卖甚至可以“零元购”。有网友打趣道：“这外卖大战再这么打下去，我要‘出栏’了！”

随着优惠券的发放，订单量剧增，大量用户涌入淘宝闪购和美团两大平台下单，导致美团一度崩溃。随后美团回应称，用户下单量突破历史峰值，触发了服务器限流保护。

当晚20时45分，美团内网显示即时零售日订单突破1亿单，截至22时54分，订单已突破1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单。

从网友不断晒出的截图可以看到，淘宝闪购和美团两大平台放出了多张无门槛的大额外卖红包券，包括“满25减21”、“满25减20”、“满16减16”等。记者尝试下单发现，一杯原价25元的奶茶，在红包和券的加持下，仅需2.2元至4.2元，且免配送费。

随着越来越多网友发现这些优惠，大量用户涌入下单，“美团崩了”话题一度引发热议。对此，美团在微博回应称，因用户下单量突破历史峰值，触发了服务器限流保护，小范围地区用户出现了短时服务异常，现已全面恢复。受影响用户的优惠券可延续至次日继续使用。针对部分受系统影响短暂出现接单异常的商家，美团表示将进行回溯，确保商家评分及后续排名不受影响。

这场外卖大战可能源于7月2日淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴计划。数据显示，补贴上线首日，淘宝闪购餐饮连锁品牌和中小商家的订单量分别环比增长170%和140%。有消息称，7月5日是淘宝闪购的冲单日，目标是峰值订单超过美团，预计达到9000万到1亿单。下一步目标是在2到3个月后，整体订单与美团对齐。

为此，7月5日，美团也上线了大量的外卖优惠券。此前，阿里巴巴集团CEO吴泳铭宣布饿了么、飞猪并入阿里中国电商事业群。淘宝闪购与饿了么将在即时零售领域加强协同，全面打通各项资源。

百联咨询创始人庄帅表示，大额补贴对抢占市场一直有效。在他看来，即时零售本身与高利润的生活服务以及成熟的电商模式可以形成很好的协同效应，长期补贴可以推动市场增长。

高盛在最新研报中构建了三种竞争情形，以评估外卖配送和即时零售市场的未来格局。第一种情形假设美团成功捍卫市场份额领先地位，基于用户忠诚度、配送网络优势和在低线城市的强势地位，美团将与阿里、京东形成5.5:3.5:1的市场格局。第二种情形预设阿里巴巴通过持续500亿元投资获得重大市场份额，双方将形成4.5:4.5:1的双寡头格局。第三种情形假设京东凭借商户覆盖改善和15万全职骑手的投入，实现5:3:2的三方竞争格局。

高盛分析认为，此轮外卖价格战的根本目标并非外卖业务本身的盈利，而是通过高频次的外卖服务获取用户流量，交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行业务。预计这种策略将在2025年至2026年上半年给各平台带来近期阵痛，但可能在中期提升营销效率。长期来看，随着竞争正常化，阿里巴巴和京东有望将用户获取营销支出重新配置至外卖补贴，在2027年实现适度盈利或盈亏平衡，从而提升GMV利润率。